wer kann mitmachen?

bewerben kann sich jede/jeder, egal ob grosi, profi oder hobby.

wie viele und wie grosse grusel-cakes können pro person präsentiert werden?

pro person kann 1 grusel-cake präsentiert werden.

maximale masse des cakes: 30cm x 15cm x 15cm (länge x breite x höhe). 

wer ist die jury?

die jury besteht aus zwei erfahrenen profis aus der süssen weiten backwelt.
lasst euch überraschen!!!

wann ist anmeldeschluss?

anmeldeschluss ist am montag, 9. oktober 2023 um 12:00 uhr.

wann und wie erfährst du, ob du dabei bist?

alle bewerberinnen und bewerber erhalten am montag, 16. oktober 2023 bis um 12:00 uhr eine email.

wie läuft die jurierung und prämierung an der foodmesse für süsses ab?

die 20 kandidatinnen/kandidaten geben ihren grusel-cake am sonntag, 22. oktober 2023 zwischen 12:30 und 13:00 uhr beim empfang der foodmesse ab. zwischen 14:00 und 15:00 uhr werden die beiden back-profis die 20 grusel-cakes live jurieren. um 16:00 uhr beginnt die prämierung.

nach welchen 4 kriterien wird dein halloween-cake bewertet?

1. geschmack

2. innovation/idee

3. aussehen

4. verarbeitung/technik

kannst du bei der jurierung dabei sein?

die 20 kandidatinnen/kandidaten, wie auch alle besucherinnen und besucher der foodmesse, können den back-profis beim jurieren live zusehen.

wieviele punkte werden pro kriterium vergeben?

die back-profis vergeben je maximal 10 punkte pro kriterium. die maximal mögliche punktzahl ist also 80.

wann werden die bewertungen bekannt gegeben?

der beste grusel-cake der schweiz 2023, wie auch rang 2 und 3, werden um 16:00 uhr bekannt gegeben und live prämiert.

wichtige info zur cake-form!!!

wir sprechen hier von der folgenden, klassischen cake-form: 30cm x 12cm x 12cm (länge x breite x höhe). durch die dekoration darf die höhe und breite von 12cm um maximal 3cm überschritten werden.

die maximalen masse von 30cm x 15cm x 15cm (länge x breite x höhe) müssen eingehalten werden.

wir sind gespannt und freuen uns auf eure kreationen!

1. platz und titel "bester grusel-cake der schweiz 2023"

2. platz und auszeichnung silber

3. platz und auszeichnung bronze