süss 2023 in köniz... workshops mit:

samstag, 21. oktober 2023:

herbst-torte

in diesem workshop lernst du, wie du ein vorgebackenes biskuit füllst und es mit swiss meringue buttercreme gleichmässig einstreichst. beim ausdekorieren lernst du, wie du die spatel-technik richtig ausführst. zum schluss kreierst du aus fondant verschiedene herbstdekorationen, mit welchen du deine torte noch beschmückst.

 

datum samstag, 21. oktober 2023
zeit 10:00-13:30 uhr
ort sägestrasse 79 3098 köniz
leitung eva etter
beruf bäckerin-konditorin
website www.bakery-kitchen.ch
info ab 14 jahren, keine vorkenntnisse notwendig
gruppe max. 10 personen
mitbringen freude an süsser kreativität
kosten/person 169.- inkl. material/box, eintritt

buchen

 

samstag, 21. oktober 2023:

comic-torte

in diesem workshop lernst du, wie du ein vorgebackenes und gefülltes maxi-tortenstück mit swiss meringues buttercreme mit der richtigen technik einstreichst. hauptthema ist danach das ausdekorieren mit fondant im comic-style. und zum schluss der eyecatcher: du kreierst ein mini-cupcake und platzierst es passend auf das tortenstück.

datum samstag, 21. oktober 2023
zeit 14:30-17:00 uhr
ort sägestrasse 79 3098 köniz
leitung eva etter
beruf bäckerin-konditorin
website www.bakery-kitchen.ch
info ab 14 jahren, keine vorkenntnisse notwendig
gruppe max. 10 personen
mitbringen freude an süsser kreativität
kosten/person 149.- inkl. material/box, eintritt
buchen